Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye için Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 125 gr tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı Türk kahvesi

Türk Kahveli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle yumurta, pudra şekeri ve tereyağını bir kaba alıp karıştırın.
  • Ardından un dışındaki malzemeleri ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Azar azar unu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hazırladığınız kurabiye hamurunu 10 dakika dinlendirin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yassı yuvarlak şekli verin. Ortasına kürdan ile bastırarak kahve çekirdeği şekli verin.
  • Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
  • Türk kahveli kurabiyeyi servis tabağına alın ve Türk kahvesi eşliğinde servis edin. Afiyet olsun.

Comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir